[福華大飯店]餐廳薄利多銷 梅花餐重現
作者:未上市股票盤商 日期:2008-09-02 10:54
物價節節高漲,平價餐廳為迎合消費者喜好,好久不見的梅花餐
再度重現。
福華飯店總裁暨福泰國際旅館管理顧問董事長廖東漢說:「未來
台灣社會將會出現富者愈富,貧者愈貧的現象,這就是典型的M
型化社會。」 福泰企管顧問開設的「北中南」餐廳,是眷村菜結
合大陸各省及台灣本土的美味,每一道菜都是以前眷村婦女精心
設計出的美味。
梅花餐是兩蔣時代推行簡約的重要指標,北中南推出的五菜一湯
,依菜色不同,要價二、三千元。 廖東漢指出,受薪中產階層每
一分錢得來不易,要吸引消費,除了價格合理外,更要重視品質
;如何營造物超所值的價質感,是能否成功的關鍵。
廖東漢表示,福泰以合理的價格,提供消費者最頂級的享受。例
如新推出的桔子酒店,房間坪數較小,但內部陳設和裝潢不亞於
觀光飯店,但價格只有觀光飯店的一半,開幕至今住房率都在九
成以上。
他指出,北中南餐廳位在寸土寸金的信義計畫區,信義計畫區內
不缺頂級餐廳,但欠缺適合全家一起用餐的家庭餐廳。因此福泰
打造平均客單價約百元的餐廳,以薄利多銷策略,並搭配以往在
地的眷村文化,爭取更多當地中產階級的認同。
王品集團總經理李森斌表示,王品集團早已察覺消費市場正朝兩
極化發展,因此繼王品台塑牛排後,王品集團陸續打造陶板屋、
西堤、聚火鍋、夏慕尼、原燒及品田牧場等品牌,就是鎖定中產
階級。
他指出,王品透過團體採購和嚴格的內部控管,以最合理的價格
提供物超所值的各種套餐,讓消費者花最少的錢,就享受到五星
級飯店的氣氛和感動。
以品田牧場為例,一人300多元就可享受到前菜、主菜、點心和飲
料套餐,吸引大批人潮。面對台灣消費市場逐漸擴大的簡約風氣
,未來王品還打算挑戰199元價格帶。
<摘錄經濟>
[義發科技]義隆加義發 全球唯2多指化觸控模組合法供應商韓系手機廠每月出
作者:未上市股票盤商 日期:2008-09-02 10:54
義隆加義發 全球唯2多指化觸控模組合法供應商韓系手機廠每月
出貨百萬支起跳 明年營收百億元不是夢
義隆閃電宣布合併義發的消息,讓義隆董事長葉儀皓想了很久,
才從嘴裡1字1句堅定的吐出,「我相信,這絕對是個雙贏局面」
的看法。即便已身為台灣IC設計產業的代表性人物,但義隆合併
義發,及決定展開IC加模組全新營運模式的動作,仍讓葉儀皓不
自覺地喜上眉梢,開心地宣布將接受這個挑戰。為了進一步了解
義隆日後的發展藍圖,本報特地專訪葉儀皓,以下為專訪內容。
問:義隆合併義發的舉動,究竟對雙方公司能產生什麼樣的綜效
?
答:我相信,義隆合併義發的動作,對2家公司來說,絕對會是個
雙贏的局面。由於雙方在觸控式面板市場合作已久,加上義隆主
攻手機及消費性電子產品市場,義發則深耕NB的行銷區隔動作,
讓2家公司在合併動作上,可以立即取得客戶、產品及市場互補
上的好處,反應在公司業績表現上,預期第3季營收就有刷新單月
及單季歷史新高的數字出現。
此外,合併的動作也是在為市場正呈現爆發性成長的觸控式面板
應用作布局,尤其在義發於2008年3月19日成功在美國北加州地方
法院取得對Synaptics專利侵害官司的勝訴結果,並同時獲得禁制
令後,放眼全球,除蘋果(Apple)尚有其護身符在手外,義隆加上
義發,已是全球唯2(另1家為Apple)擁有多指式觸控解決方案的專
利領導廠商,為避免義發的競爭對手利用不實的官司手段來干擾
義發的業務推廣及上市進度,義隆在第1時間採取合併案,可望取
得專利勝訴時效性的最新商機。
問:可否進一步闡述義隆及義發目前在多指化觸控應用的專利內
容?
答:義發本身所具備的多指化(Multi-Finger)觸控板應用專利,主要
規範內容就是利用2支手指頭以上,在觸控板上進行操作及其他應
用功能的原理,就是義發所主張的專利內容。這個專利是在1996
年申請,1998年通過,專利有效期限是17年整。因此,離這項專
利的截止日期還有7年,也就是2015年。
其實義發當初決定打這個官司之前,沒有人看好義發,雖然義隆
及義發都有勝訴的把握,但說實在,未到最後關頭,沒有人會知
道最後結果,不過,在2008年3月19日美國北加州地方法院宣布義
發勝訴後,義發擊敗全球第1大NB觸控板IC及模組供應商的實績
,已讓全市場都聽到義隆及義發才是真正觸控板IC及模組合法供
應商的聲音。
雖然也有人質疑Apple也擁有相關專利內容,但截至目前為止,
Apple在申請觸控板應用的專利內容上,尚未獲得美國官方機構的
全面性認可,這表示Apple及義隆加義發,是目前全球唯2可以合
法提供具備良率與成本效益觸控板IC及模組的供應商,這點讓義
隆及義發近期在搜括非Apple派的產品商機時,具備相當大的競爭
優勢。
問:觸控板應用的市場大餅到底有多大?
答:我舉2個例子好了,全球NB市場2008年大概有1.2億~1.3億台
水準,雖然基本的觸控板功能大家都有,但多指化的觸控板功能
2008年才會開始興盛,以低價與小尺寸NB產品為例,有人已預估
多指化的觸控板功能市佔率可逾50%,加上MacBook Air等高階機
種也開始採用,在最高等級及入門級NB 2大產品市場的夾擊下,
NB未來全面採用多指化觸控板功能,將是指日可待。
至於1年逾10億支規模的全球手機市場,商機更是無限,尤其在
Apple 2007年所推出的iPhone,成功擄獲市場目光及歡心後,光
是2家韓系手機大廠的規劃,自2007年下半開始,具備多指化觸控
面板功能的高階手機,1個月就有逾百萬台的出貨規模,還沒計算
到諾基亞(Nokia)、摩托羅拉(Motorola)及索尼愛立信(SonyEricsson)
等其他大廠。
若再加計數位相框、車用GPS、PND、DSC、掌上型遊戲機、
MP3,及MP4等消費性電子產品,全球觸控板應用市場其實才剛
開始爆發出來而已,未來幾年內,這塊市場產值要向上翻個10倍
,甚至百倍,都不會太讓人意外。
問:義隆未來營運展望為何?
答:義隆加義發的組合將可以提供客戶專利權上的保護,不受任
何專利侵權官司的困擾,這對許多國際級大廠而言,具有致命力
的吸引力,因為Apple絕對不會把專利釋出,任何1家公司也想推
出多指化觸控板功能,並可以合法量產,義隆加義發就是他們現
階段唯一的選擇。
此外,義隆加義發已有量產經驗的實績,及穩定供貨的能力,也
是目前任何想要直接採購多指化觸控板功能模組及IC的最佳選擇
。簡單地說,我已幫助客戶克服良率上的學習曲線,至少讓他的
產品可以早半年問世。
以義隆2008年產品及市場開發進度來說,我相信上、下半年業績
絕對會大過4比6,也可能是3、7比,而在多指化觸控板應用持續
快速成長下,義隆2009年的業績表現要較2008年成長1倍以上,也
非難事。以韓國任何1家手機廠所規劃的1個月出貨1百萬支多指化
觸控功能手機的產品進度來看,義隆只要接下其中1家,單月業績
即可瞬間多出新台幣逾3億元水準,因此,義隆看待後續營收表現
是審慎樂觀的,2009年營收挑戰百億元目標,應該不會是件難事。
<摘錄電子>
